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        全國農產品批發市場一周價格行情監測報告(2022年12月30日—2023年1月5日)

        農業農村部信息中心 2023-01-09 14:14 66 閱讀

        據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統“監測,本周(2022年12月30日--2023年01月05日)農產品批發價格200指數為127.44點,比上周上升1.60點,比去年同期上升1.65個點。


        本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-4.4~0.7%之間(如表1所示)。


        表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

        產品種類上周本周去年同期環比同比
        單位(元/公斤)(%)
        豬肉26.3025.5023.48-3.0%8.6%
        羊肉67.6867.4471.77-0.4%-6.0%
        牛肉76.7277.2777.260.7%0.0%
        雞蛋11.2610.769.99-4.4%7.7%
        白條雞18.7618.5117.32-1.3%6.9%


        本周,重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-1.1~2.3%之間(如表2所示)。


        表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

        產品種類上周本周去年同期環比同比
        單位(元/公斤)(%)
        草魚16.2916.1117.87-1.1%-9.8%
        鯽魚19.0818.8820.12-1.0%-6.2%
        鯉魚13.5213.5315.830.1%-14.5%
        白鰱魚9.479.5010.540.3%-9.9%
        花鰱魚16.4216.3418.39-0.5%-11.1%
        大帶魚37.5138.3940.202.3%-4.5%
        大黃花魚43.3943.1043.90-0.7%-1.8%


        全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為4.57元/公斤,比上周上升6.0%,同比下降2.6%。


        監測的19種蔬菜價格中,本周菜花、青椒、油菜、菠菜和萵筍的價格環比漲幅較大,幅度分別為20.3%、15.1%、14.8%、11.8%和10.7%(如表3所示);大蔥、胡蘿卜、大白菜和蒜苔的價格環比降幅較大,幅度為3.9%、2.5%、0.8%和0.7%(如表4所示)。


        表3 環比上升幅度較大的蔬菜

        產品種類上周本周去年同期環比同比
        單位(元/公斤)(%)
        菜花3.544.264.6920.3%-9.2%
        青椒4.174.805.8015.1%-17.2%
        油菜4.314.953.5114.8%41.0%
        菠菜6.096.815.5811.8%22.0%
        萵筍2.903.213.5810.7%-10.3%


        表4 環比下降幅度較大的蔬菜

        產品種類上周本周去年同期環比同比
        單位(元/公斤)(%)



        大蔥4.404.235.56-3.9%-23.9%
        胡蘿卜2.412.353.36-2.5%-30.1%
        大白菜1.191.181.95-0.8%-39.5%
        蒜苔8.578.518.63-0.7%-1.4%


        本周重點監測的6種水果平均價格為7.20元/公斤,比上周上升2.0%,同比上升14.3%(如表5所示)。


        表5 重點監測的水果價格及變化幅度

        產品種類上周本周去年同期環比同比
        單位(元/公斤)(%)
        鴨梨6.717.184.107.0%75.1%
        富士蘋果8.408.586.612.1%29.8%
        巨峰葡萄10.4810.658.771.6%21.4%
        香蕉6.035.965.70-1.2%4.6%
        菠蘿5.635.556.27-1.4%-11.5%
        西瓜5.115.266.372.9%-17.4%


        注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;6種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜、鴨梨。

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