來源:勾勾 艾媒網
目前,一二線城市咖啡市場競爭激烈,知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等開始下沉三四線城市,開始推出平價咖啡,吸引潛在消費者。三四線城市成為咖啡企業競爭的重要市場,下沉市場讓品牌有機會打造全新的品牌矩陣。為提高市場份額,咖啡企業應為客群定制新品類,建立與下沉用戶深度鏈接;拓展新場景,豐富下沉用戶的生活片段。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,在2021年中國學生群體咖啡消費者的消費頻率中,40.3%消費者的消費頻率沒有固定規律,29%消費者的消費頻率為每周2-3杯,12.9%消費者的消費頻率為每月2-3杯,9.7%消費者的消費頻率為一天一杯或以上,8.1%消費者的消費頻率為每周一杯。