玉米：本月預測，2022/23年度中國玉米產量、消費量和進口量與上月保持一致。隨著疫情防控措施持續優化，各地物流運輸逐步恢復，多方主體收購玉米的積極性增加，疊加春節前農戶集中售糧的常態，近期玉米有效供給量加大，玉米市場轉向弱勢運行，但受飼用消費持續增加、工業消費預期回暖以及企業補庫意愿增加等多重拉動，玉米價格將高位趨穩。

大豆：本月對2022/23年度中國大豆生產、消費、貿易預測與上月保持一致。新季國產大豆產量大幅增加，市場供應寬松，東北主產區中儲糧直屬庫國標三等大豆收購價下調，帶動東北產區國產大豆價格普遍下跌，預計國產大豆銷區批發均價區間為每噸5800-6000元，中間價較上年度均價下跌8.8%；近期巴西政局緊張，阿根廷大豆播種面臨干旱，國際植物油價格走強，支撐國際大豆價格重心上移，加上國際海運費價格持續上漲，人民幣對美元匯率中間價不斷走低，進口大豆到港成本持續增加，預計進口大豆到岸稅后均價區間為每噸5000-5200元，中間值較上月預測數調高600元，中間價較上年度均價上調3.2%。

棉花：2022/23年度棉花采摘基本完成，加工和銷售緩慢。據國家棉花市場監測系統數據，截至12月1日，全國新棉加工率和銷售率分別為48.5%和8.1%，同比下降19.9個和1.4個百分點。全球經濟增長面臨多重不利因素，紡織品服裝消費持續低迷，下游訂單疲弱情況短期內難以扭轉。本月將新年度中國棉花消費調減20萬噸至750萬噸,期末庫存調增至748萬噸。

食用植物油：本月預測，2022/23 年度中國食用植物油產量2921萬噸，進口量843萬噸，消費量3634萬噸，均與上月預測值保持不變。截至11月底，江淮、江漢油菜處于出苗至第五真葉期，部分進入成活期；江南、西南地區大部進入移栽成活期。油菜播種以來主產區大部光熱適宜，氣象條件總體利于油菜播種出苗、移栽成活。后期需關注西南地區降水偏少以及長江以南地區階段性氣溫偏低對油菜苗情的影響。

食糖：本月對2021/22年度估計數據進行校準。2021/22年度，全國糖料種植面積1263千公頃，甘蔗種植面積1122千公頃，甜菜種植面積141千公頃；甘蔗單產68.55噸/公頃，甜菜單產51噸/公頃。

本月對2022/23年度預測數據不作調整。目前，甜菜糖生產進入后期，除1家糖廠等待開機外，其它糖廠陸續停機；甘蔗糖廠陸續開榨。據中國糖業協會統計，截至11月底，2022/23年度全國共生產食糖85萬噸，比上年同期增加9萬噸；全國累計銷售食糖15萬噸，累計銷糖率18.2%，比上年同期放緩 4 個百分點。11 月份，廣西上半月氣溫偏高、降雨持續偏少，影響甘蔗生長，株高低于正常水平，但有利于甘蔗糖分轉化積累，下半月降雨天氣促進甘蔗生長。近期國內優化調整新冠肺炎疫情防控政策，對甘蔗砍收、運輸、食糖生產和外運以及食糖消費有利。未來需繼續關注廣西和云南等食糖主產區天氣、甘蔗砍運、食糖加工，以及春節傳統消費旺季的食糖購銷等情況。